棚田米の作業工程（通販出荷前の様子）
通販で気軽に買えるひらの棚田米ですが、出荷前は豊かな自然の中で、多くの手間をかけて作られています。
（１）レンゲ草の満開状況
（2）種まき状況（共同作業による）
（3）春の田耕起作業(レンゲ草を敷き込み化学肥料を減らす）
（4）春の田耕起作業完了状況
（5）水張り耕起作業
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（6）田植え前の水張り・整地完了
（7）田植え状況
（8）田植え後の冷たい清水の回し水
（9）田植え後3週間後の生育状況
（10）田植え2ケ月後の生育状況
（11）出穂状況 (8月中旬）
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（12）稲刈り直前の状況（稲穂が「こうべ」を垂れている）
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（13）稲刈り中
2条刈りコンバインで作業