棚田米の作業工程(通販出荷前の様子)
通販で気軽に買えるひらの棚田米ですが、出荷前は豊かな自然の中で、多くの手間をかけて作られています。
(1)レンゲ草の満開状況
(2)種まき状況(共同作業による)
(3)春の田耕起作業(レンゲ草を敷き込み化学肥料を減らす)
(4)春の田耕起作業完了状況
(5)水張り耕起作業
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(6)田植え前の水張り・整地完了
(7)田植え状況
(8)田植え後の冷たい清水の回し水
(9)田植え後3週間後の生育状況
(10)田植え2ケ月後の生育状況
(11)出穂状況 (8月中旬)
写真準備中 |
(12)稲刈り直前の状況(稲穂が「こうべ」を垂れている)
写真準備中 |
(13)稲刈り中
2条刈りコンバインで作業